
Im naturwissenschaftlich-technologischen Zweig werden zwei Fremdsprachen erlernt: entweder in der Kombination Englisch/Französisch oder Englisch/Latein. Ab der 8. Klasse kommt Chemie hinzu, ab der 9. Klasse Informatik. Zusätzlich wird Physik verstärkt unterrichtet. Insgesamt stehen in diesem Zweig die naturwissenschaftlichen Fächer stärker im Fokus. Die ausgezeichnete räumliche und experimentelle Ausstattung in den Naturwissenschaften kommt den Schülerinnen und Schülern aller Ausbildungszweige zugute.
Im sprachlichen Zweig kommt ab der 8. Jahrgangsstufe statt Chemie die dritte Fremdsprache Spanisch hinzu. Es sind dann folgende Sprachkombinationen möglich: Englisch/Französisch/Spanisch oder Englisch/Latein/Spanisch.
Im musischen Zweig ist Musik ab der 5. Jahrgangsstufe Kernfach und wird vertieft unterrichtet. Es findet begleitender Instrumentalunterricht statt.
Unabhängig von der gewählten Ausbildungsrichtung besteht bei genügender Anzahl geeigneter Interessenten außerdem die Möglichkeit, ab Jahrgangsstufe 11 die erste oder zweite Fremdsprache durch Italienisch zu ersetzen. Besonders sprachbegabte Schüler können somit an unserer Schule vier Fremdsprachen erlernen.
Alle Zweige des Gymnasiums Schrobenhausen führen zur allgemeinen Hochschulreife. Im Kern sind der Fächerkanon, die Lehrpläne und die Abiturprüfung in allen Zweigen gleich.